Carrément chocolat

Sur un biscuit un peu dense et onctueux vient se poser une mousse au chocolat légère. Le tout enrobé d'une fine couche de ganache. Un théâtre de contrastes où l’ultra-chocolat se fait roi.                                                                                                         

A savourer en dessert ou à l'heure du thé pour un vrai moment gourmand.